布立吞人那么葩，逆天的在自己的国土现了露天的，浅层的，大量优质无烟煤的这种好事，威廉没有赶。目前，威廉领地内用的最多的还是木柴，还有麦秆。所以生活取暖制造的草木灰的数量极多。

　　这三种东西混在一起，氮磷钾三种肥料全都有了……虽然的确不可能有化肥那么好用，而且数量也略有不足。但是有是没有的好。

　　于是，威廉在推行新的耕作生产技术的同时，又多了一件事，那是在各个农庄之间奔走，指挥人们修建公共厕所，并且命令各个农庄管事，各个城镇的镇长，以及乡绅们，推行他颁布的两个法令。

　　再之后，是大豆的问题。

　　夏露米曾经去找过威廉，问过他为什么要种那么多的大豆，为什么不多种一点粮食“威廉，吃的话，每顿都吃大豆什么的，是不是有点儿腻啊。用来当战马的饲料也用不了那么多……难道你想要用它来养猪么？那也太浪费了吧？”

　　“用来榨油啊。”威廉一副理所当然的样子说。

　　“……榨油？”夏露米莫名其妙。

　　“是啊，大豆的话，除了榨油之外不会有别的用处了吧？”威廉的眼睛闪闪光“当然了，除了榨油之外，其他的食品加工也要搞起来。夏露米你听说过一个谚语吗？”

　　“什么谚语？”

　　“卖大豆的人永远不会赔本？”

　　“为什么？”夏露米仍然觉得莫名其妙。

　　“因为如果大豆卖不出去的话，可以用豆子生豆芽吃，或者用大豆榨油，或者做豆腐，豆腐卖不出去做成臭豆腐，或者用豆子磨豆浆喝，可以酵做酱油总而言之，大豆的用处非常的多，这个你不用管了。肯定会赚钱是。”

　　像是威廉说的一样。在这个时代的豆子除了用来吃之外，真的没有别的什么用途。至于说，用大豆油脂来制造人造黄油，或者用工业油脂什么的，更是完全没有影子的事儿……好吧，那么高科技的东西，目前威廉也没有想过要搞它。只要能把大豆榨油这件事情给弄好，那么赫里福德家族财源滚滚了。

　　这个时代，人类世界使用的绝大多数油脂，都是动物油，其以猪油最多。而植物油，则是传统的橄榄油。

　　问题是橄榄的生长有限制，只能在亚热带地海气候下生长……这便宜了南方的几个国家。也是蔚蓝海域周边国家。在那些国家，橄榄油是非常重要的贸易品。甚至被称之为液体黄金。地理位置偏北的那些国家，只能看了眼馋。

　　不过大豆好多了，一年生的草本植物，生长周期短，对于地理条件什么的也不是很挑。豆根还有固氮的作用，可以说是古典时代最优秀的经济作物之一。而土法榨油也不是很困难。威廉的心灵阅览室里面，与这方面有关的事情也有这主要归功于之前看过的纪录片舌尖的国里面

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