3)第114章 肥料与豆油_黑铁时代
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  对于土法榨油有详细介绍。

  虽然说纪录片什么的,不一定完全正确。但是大致的工艺应该不离十。

  大豆榨油,剩下的豆饼可以作为高级饲料,也可以进一步加工,加工酱油,或者做豆腐什么的……考虑到这个时代的人们对于新式食品的接受能力,威廉觉得豆腐的前途大有可为。

  是这样,除了忙碌农业改革之外,威廉又开始忙碌,张罗着开设榨油工坊。而榨油用的工具与人工什么的,北方倒是没有。于是威廉拜托了商人们去温暖的南方,找靠谱的橄榄油榨油师傅来这里。虽然两种作物的榨油工艺略有不同,但是大同小异。好歹生人操作要好。而大豆的收获,要等到秋季,威廉还有不少时间。

  农业改革,土地出产的粮食作物增加,再之后大豆榨油。这两者都是很有“钱途”的事情。无论是粮食还是油脂,在这个时代都是响当当的硬通货,可以卖大钱的东西。想象着自己的粮食与大豆丰收,而后出口,换来大票大票的钱……威廉踌躇满志。

  尽管农业绝对不可能有工业制造业赚钱来的多。但问题是,目前以威廉的状况可以说是一穷二白。他没有资本,没有技术,也没有足够的市民阶级与产业工人。他有的只有大批的的农奴,以及大片的田产。

  马佐维亚大公国,以及鲁塞尼亚王国南部,还有目前正处于塔尔塔里亚汗国统治下的黑海的沿岸的大片土地,都是极为适合耕种的肥沃土地。水源丰富,地形平坦。在这种情况下,不大力展农业的简直是白痴。

  退一步来说,算威廉想要展工业制造业,他也得有钱才行。是的,他得有资本。

  目前来说,在生产,耕作技术不足的情况下,粮食与食用油的价格居高不下。

  以现在的年景来说,一百公斤粗面粉,在平常年景,春天到夏粮收获,青黄不接的时候能达到十七银马克的价格。在夏粮收获,到秋粮收获这一段时间则大幅度降低,达到十个银马克。冬季则维持在十二到十五个银马克。

  而每个银制马克,即东哥特帝国境内通用的小银币,标准含银量在七成,重量在五公克左右。威廉给新军士兵制定的薪水,是每个月五枚银马克。而雇佣兵的佣金则是这个数字的四倍,达到二十枚银马克每月。

  目前,赫里福德家族拥有的五块领地,账面的田亩数量在六十万亩以。因为账目长期未动,所以并不准确。如果彻底清查隐瞒,私自开垦的田产,威廉觉得田亩数量能增加一倍。

  如今,威廉主政过的,初步实行了农业改革的切尔克斯伯爵领,亩产量在一百七十公斤左右。威廉相信,在肥料齐备的情况下,亩产量能达到两百公斤。

  切尔克斯伯爵领的水资源丰富,其他领地不。那么要求降低一点,是一百五十公斤。

  威廉制定的农业税负,其他贵族略低,要缴纳六成,也是九十公斤。

  平均每亩九十公斤粮食,田亩数量在六十万亩。那么成一下,是五百四十万公斤,按照最低粮价,一百公斤等十个银马克的话,也是五十四万银马克。夏秋两季翻一番,一百零八万。

  也是说,如果威廉什么都不干,光种粮食,光养兵的话,他能负担的常备兵,足有一万八千新军,又或者是四千五百佣兵。

  这股力量足够他推翻现任马佐维亚大公。甚至足够他当德国王。

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