面条特别香,谷雨连汤带面吃下了一大碗,奶奶看着高兴的不行。
“武子找你啥事?”奶奶问她。
“郭叔问我能不能在村里建一个包子厂,我说要回来和您和爷爷商量商量。”
“这事不用问奶奶,你说咋干,奶奶就咋干。”
“奶奶,你累不累啊?”
“不累,活儿都是她们干,我就动动嘴,掌掌眼。”
“要是不累的话,我想这活还是您来干,主控权在您这,能保证质量。就是在家里会不会太乱了,如果想做大的话,最好租一个场地,里面弄得干干净净的,干活的人也不能随意,要穿白大褂,戴厨师帽。个人卫生也一定要做好。活也最好分开干,活面的人就专门活面,擀皮的人专门擀皮,包包子的,就只管包包子。调馅这种活,您不要假手于人,一定要自己放调料,然后盯着人干。”
奶奶点头。
“对了,我听说现在板油特别不好买是吗?”
“是,现在养猪的毕竟少,所以要跑老远才能买到。”
“这个事我来想办法,我找个专门养猪的,让他们杀好后把板油直接送过来。”
“你要是不同意开包子厂,武子会不会不高兴?”奶奶问。
“这是我孙媳妇弄的,关他什么事,他要想找麻烦冲我来。”爷爷杵了杵拐杖。
“我想让他开个烧鸡店,这样他就应该顾不上包子厂的事了。只是,他不会做烧鸡,奶奶你会做吗?”
“这事可难不住你奶奶,你奶奶做的烧鸡,那香飘十里,连隔壁村的小孩都能给馋哭喽。”爷爷眉开眼笑的搭话。
“我就知道奶奶会做。”谷雨看奶奶只是笑笑并没有反驳,就知道爷爷说的是实话。
“那这样,我建议郭村先让农户在家里养鸡,等鸡养成了,鸡蛋全卖给我,一般蛋鸡过了三个月,下蛋的速度就会变慢,这会儿正好把鸡做成烧鸡,再卖给我。只要是奶奶做的,那有多少我保管卖多少。”
夫妻俩对视一眼,全都笑了。
刚开始做猪油渣和包子的时候,她也这么说的。当时担心她卖不出去,结果现在一天比一天卖的多。
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