灌溉。
这里的水费也很贵，1吨水需要元。1亩葡萄园，一年大概要500吨水，总共就是……17万吧。
其中可能还有别的花销……
这样算下来，199亩葡萄园，一年的成本至少是80万元。
协会的建议，他们这些园区今年亩产量设计在1300——1700斤。平均，1500斤。
对了，采摘葡萄，以及后面修枝也要花钱……一年成本最起码的90万元。
一切顺利的顺利，每斤价格最起码要3块钱才能保本。
“我特么，是不是被坑了？”吴浩算计出了这些，脑壳皮都大了。
当地葡萄收购价，最主要就是沙漠农场说了算。
谷/span沙漠农场是这里最大的酿酒厂。别的酒庄，酒厂，他们吃不下太多。
四月份，葡萄树开出了花穗。吴浩根据协会的建议请来经过协会认可的葡萄园服务公司，开始去掉不必要的葡萄枝条，以及葡萄花穗……
设计产量，1500斤。
五月份，第二次施肥过后，再一次修整葡萄树长出来的多余枝条……
葡萄已经长出来了，一串串的，看着很不错。
一望无际的葡萄园，生机勃勃。
吴浩也认识了很多新邻居。
有一些是沙漠农场以前的员工，他们也自己出来种植葡萄……
还有些和吴浩一样，通过直播间购买的葡萄园。其中很大部分人没有钱，今年的生产全部是赊账……一个个都负债好几十万了。
六月下旬，葡萄开始泛红。
南山葡萄酒协会的成员开始下乡，参观一个个葡萄园，评估葡萄园的葡萄，并且打出水分……此后没过一段时间就有协会的人员走进葡萄园，一次次打分……
到了八月份。
沙漠农场公布了葡萄收购价格。
5等园区，9分以上的葡萄，收购价每斤元。
8分的葡萄，收购价元。
7分，4元。
6分，元。
6分以下，不要……
这个8月收购价，主要用来酿造餐酒。
能留下下个月的话，每斤的收购价能上涨1块多。
协会有一套比较成熟的评分标准。其中9分的葡萄，品质是极好的，要求葡萄树叶子数量达到一定表示，葡萄大小、完整度……以及葡萄树直径大小。
八月份，便开始酿造餐酒了。
吴浩收到了协会发来的信件，上面有给他葡萄园的综合评分。
“8分。”吴浩看到这个评分，激动到快要跳起来。
8分，协会给的建议是可以保留到下个月采摘……
独立种植的葡萄并不是只能卖给沙漠农场，也能卖给酒庄，酒厂。
酒庄有自己的葡萄园，对于葡萄的需求量不会太大，因为有采购限制。
9分的葡萄，在独立种植园的占比只有百分之一左右。
各个酒庄也早就知道了哪里的葡萄最好，派出采购和种植园主商谈价钱。
4等和5
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