4)第五十五章 鸡蛋煎馒头片_重生之炖汤(GL)
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  煎过的培根塞到两片儿馒头中间的步骤,之后的程序便和煎单片儿馒头片一样了。

  五分钟不到,一盘两种做法的鸡蛋馒头片出锅,在盘子边沿挤上些甜辣酱,这计划中的第二种早餐就完成了。

  米红豆端着盘子放到饭厅,准备回卧室叫纪珺心出来吃。只是还没走到卧室,就看到某只吃货已经眼睛亮晶晶地端着碗站在了卧室门口。

  嗅嗅空气里鸡蛋煎馒头的香味儿,看来这老式的房子,除了隔音效果,隔味效果也不怎么样啊。

  米妈妈拒绝了米红豆的邀请,表示早上喝粥已经喝饱了,就不去吃馒头片了,让她们吃得开心点,最重要的是,她再次提醒了一下米红豆别忘了帮王二丫要签名。

  单片儿的鸡蛋煎馒头,酥脆焦香,一口咬下去,外面的鸡蛋外酥里嫩,里面的馒头韧性十足,配上咸淡正好的调味,简直是完美。纪珺心吃了一口,然后迅速地把筷子上剩下的部分一下子塞进了嘴里。唔……果然,这个要大口吃啊,好好吃……

  米红豆默默缩回了本来要去夹块馒头片吃的筷子,笑着喝了一口粥。

  “为什么盘子右边的馒头片比左边的要厚呢?”纪珺心觉得刚才那片薄的,鸡蛋的脆软鲜咸和馒头片的韧松淡甜,比例配得刚刚好。如果馒头片是右边的那么厚的话,那平衡的口感肯定会被破坏,吃起来应该会太淡了吧。

  “你试试。”米红豆没有正面回答她,点了点右边盘子边儿的桌面,示意纪珺心吃一个。

  纪珺心夹起来细看,的确比刚才吃的厚一倍。不过看一眼米红豆那带着点儿得意卖关子的模样,纪珺心不知为何,突然对筷子上的馒头片充满了信心。

  小心翼翼地咬了一口,纪珺心立刻就察觉到了不同,里面是有馅儿的。浓郁的,熏肉的香味儿……肉类特有的口感,混合在鸡蛋和馒头里,咸香的熏肉顺利解决了馒头片太厚会味道变淡的问题,让鸡蛋煎馒头呈现出了另一种更为饱满的味道。

  这个也好好吃……

  纪珺心有点忧伤地看了看盘子的左边,又看了看盘子的右边。两种馒头片的口感不同,却又都那么美味,真是让人难以抉择下一片该吃哪种啊。

  “都是你的,慢慢吃。”米红豆简直快要忍不住笑出来。她才不会承认自己特地把鸡蛋煎馒头片儿做出了两种做法,就是为了想看纪珺心这纠结的小模样呢。哎呀自己什么时候变得这么坏。

  纪珺心有些不好意思,不过很快美食就再次夺走了她的注意力。好吧,决定了,按照顺序,吃一片左边的,接着吃一片右边的,然后再吃一片左边的……

  于是两人坐在餐桌边,一个吃得高高兴兴,一个看得开开心心。

  等等,好像忘记了什么,米红豆想了想,没想出来。好吧,没关系,反正纪

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